Hidroksipropil metilceluloza (HPMC), kao uobičajeni derivat celuloze, široko se koristi u konstrukciji, farmaceutskim proizvodima, hrani, dnevnim kemikalijama i drugim industrijama. Kvaliteta HPMC -a uglavnom se ocjenjuje iz aspekata fizičkih i kemijskih svojstava, funkcionalnih učinaka i efekta upotrebe.
1. Izgled i boja
HPMC je obično bijeli ili bijeli prah ili granule. Ako dođe do značajne promjene boje, poput požudenja, siva itd., To može značiti da njegova čistoća nije visoka ili je zagađena. Pored toga, ujednačenost veličine čestica također odražava kontrolnu razinu proizvodnog procesa. Dobre čestice HPMC -a trebaju biti ravnomjerno raspoređene bez očite aglomeracije ili nečistoća.
2. Test topljivosti
HPMC ima dobru topljivost u vodi, što je važan pokazatelj prosuđivanja njegove kvalitete. Jednostavnim testom otapanja mogu se procijeniti njegova topljivost i viskoznost. Koraci su sljedeći:
Uzmite malu količinu HPMC praha, postupno ga dodajte u hladnu vodu ili vodu na sobnoj temperaturi i promatrajte njegov postupak otapanja. Visokokvalitetni HPMC trebao bi se ravnomjerno raspršiti u kratkom vremenu bez očiglednih flokulentnih oborina, a na kraju formirati prozirnu ili malo mutnu koloidnu otopinu.
Stopa otapanja HPMC -a povezana je s njegovom molekularnom strukturom, stupnjem supstitucije i čistoćom procesa. HPMC loše kvalitete može se otapati polako i lako formirati ugruške koje je teško razgraditi.
3. Mjerenje viskoznosti
Viskoznost je jedan od najkritičnijih parametara za kvalitetu HPMC -a. Na njegovu viskoznost u vodi utječe molekularna masa i stupanj supstitucije, a obično se mjeri rotacijskim viskometerom ili kapilarnim viskometerom. Specifična metoda je otopiti određenu količinu HPMC u vodi, pripremiti otopinu određene koncentracije, a zatim mjeriti viskoznost otopine. Prema podacima viskoznosti, može se procijeniti:
Ako je vrijednost viskoznosti preniska, to može značiti da je molekularna masa mala ili je degradirana tijekom proizvodnog procesa;
Ako je vrijednost viskoznosti previsoka, to može značiti da je molekularna masa prevelika ili je supstitucija neujednačena.
4. Otkrivanje čistoće
Čistoća HPMC -a izravno će utjecati na njegove performanse. Proizvodi s niskom čistoćom često sadrže više ostataka ili nečistoća. Preliminarna prosudba može se donijeti sljedećim jednostavnim metodama:
Test ostatka na sagorijevanju: stavite malu količinu uzorka HPMC u peć na visokoj temperaturi i sagorite je. Količina ostataka može odražavati sadržaj anorganskih soli i metalnih iona. Visokokvalitetni HPMC ostaci trebali bi biti vrlo mali.
Ispitivanje vrijednosti pH: Uzmite odgovarajuću količinu HPMC -a i otopite je u vodi i upotrijebite pH testni papir ili pH metar za mjerenje pH vrijednosti otopine. U normalnim okolnostima, vodena otopina HPMC trebala bi biti blizu neutralne. Ako je kisela ili alkalna, mogu postojati nečistoće ili nusproizvodi.
5. Termička svojstva i toplinska stabilnost
Zagrijavanjem uzorka HPMC može se primijetiti njegova toplinska stabilnost. Visokokvalitetni HPMC trebao bi imati visoku toplinsku stabilnost tijekom grijanja i ne bi se trebao razgraditi ili neuspjeh brzo. Jednostavni koraci ispitivanja toplinske performanse uključuju:
Zagrijte malu količinu uzorka na vrućoj ploči i promatrajte njegovu točku taljenja i temperaturu raspadanja.
Ako se uzorak počne raspadati ili mijenjati boju na nižoj temperaturi, to znači da je njegova toplinska stabilnost loša.
6. Određivanje sadržaja vlage
Previsoki sadržaj vlage u HPMC utjecat će na njegovu stabilnost i performanse pohrane. Njegov sadržaj vlage može se odrediti metodom težine:
Stavite uzorak HPMC u pećnicu i osušite ga na 105 ℃ na konstantnu težinu, a zatim izračunajte razliku u težini prije i nakon sušenja kako biste dobili sadržaj vlage. Visokokvalitetni HPMC trebao bi imati nizak sadržaj vlage, koji se obično kontrolira ispod 5%.
7. Stupanj otkrivanja supstitucije
Stupanj supstitucije metoksi i hidroksipropoksi skupina HPMC -a izravno utječe na njegove performanse, poput topljivosti, temperature gela, viskoznosti itd. Stupanj supstitucije može se odrediti kemijskom titracijom ili infracrvenom spektroskopijom, ali ove su metode komplicirane i potrebno ih je izvesti u laboratorijskom okruženju. Ukratko, HPMC s niskom supstitucijom ima slabu topljivost i može formirati neravne gelove u vodi.
8. Test temperature gela
Temperatura gela HPMC je temperatura na kojoj formira gel tijekom zagrijavanja. Visokokvalitetni HPMC ima specifičan temperaturni raspon gela, obično između 60 ° C i 90 ° C. Metoda ispitivanja za temperaturu gela je:
Otopite HPMC u vodi, postupno povećavajte temperaturu i promatrajte temperaturu na kojoj se otopina mijenja od prozirne u mutnu, a to je temperatura gela. Ako temperatura gela odstupa od normalnog raspona, to može značiti da njegova molekularna struktura ili stupanj supstitucije ne zadovoljava standard.
9. Procjena performansi
Učinkovitost aplikacije HPMC -a u različite svrhe može biti drugačija. Na primjer, u građevinskoj industriji HPMC se često koristi kao sredstvo za zadržavanje vode i zgušnjivač. Njegovi učinak za zadržavanje vode i zadebljanje mogu se testirati putem maltera ili eksperimenata. U farmaceutskoj i prehrambenoj industriji, HPMC se koristi kao bivši film ili materijal za kapsule, a njegov efekt formiranja filma i koloidna svojstva mogu se testirati eksperimentima.
10. miris i nestabilne tvari
Visokokvalitetni HPMC ne bi trebao imati primjetan miris. Ako uzorak ima oštar miris ili strani ukus, to može značiti da su tijekom njegovog proizvodnog procesa uvedene nepoželjne kemikalije ili da sadrži visoko isparljive tvari. Pored toga, visokokvalitetni HPMC ne bi trebao proizvoditi iritantne plinove na visokim temperaturama.
Kvaliteta HPMC -a može se ocjenjivati jednostavnim fizičkim testovima kao što su izgled, mjerenje topljivosti i viskoznosti ili kemijskim sredstvima kao što su ispitivanje čistoće i ispitivanje toplinskih performansi. Kroz ove metode može se donijeti preliminarna prosudba o kvaliteti HPMC -a, čime se osigurava stabilne performanse u stvarnim primjenama.
Post Vrijeme: rujna-25-2024